اشتكى أصحاب المخابز بمركز الفشن بجنوب محافظة بنى سويف، من سوء حالة الدقيق الذى يورد إليهم من المطاحن، مؤكدين أنه ممتلئ، بالحصى والسوس والشوائب وغير صالح للاستخدام الآدمي.
وقال أحد أصحاب المخابز، نتعرض لهجوم متواصل من الأهالى بسبب سوء جودة الدقيق، نتيجة لاحتوائه علي الحصى والسوس وهو الأمر الذى ليس لنا دخل فيه، حيث يورد إلينا من المطاحن على هذه الحالة.
وتابع: الدقيق الردئ تسبب فى حدوث أضرار للماكينات بالمخابز بسبب ما يحتويه من زلط وشوائب، موضحا أنهم توجهوا بعدة شكاوى للمسئولين بالمحافظة، ولكن "ودن من طين ودن من عجين" لم يستجب لنا أحد، وفى النهاية نجد مديرية تموين الانقلاب تحرر لنا محاضر لسوء جودة الخبز وعدم مطابقته للمواصفات.