وأكد الأهالي أن منظومة الخبز بالقرى لا يوجد عليها رقابة مترحمين على أيام الدكتور باسم عودة والمراقبة الشديدة التي كانت تفرض على المخابز وعلى العاملين بالمنظومة وكذلك تطوع شباب الحرية والعدالة والإخوان للإشراف على عمليات الخبز والتكييس والتوزيع.
كما أكدوا أن الخبز لا يصلح لأن يكون حتى طعامًا للحيوانات، مشيرين إلى أن مفتشي تموين الانقلاب وأصحاب المخابز والموزعين يستغلون قيامهم بجمع اشتراك المنظومة منهم قبل بداية الشهر ويتحكمون فيهم ومن يرفض استلام الخبز منهم لرداءته يكون الرد عليه من جانبهم "إللى مش عاجبة يضرب دماغه فى الحيط"!!.
وأكد الأهالي أن القائمين على عمليات التوزيع هم مجموعة من البلطجية وتجار المخدرات الذين يتعاملون مع المشتركين بأسلوب مهين ويتركون لهم الخبز في الشارع أمام المنازل عرضة للكلاب والحيوانات الضالة وأنهم في معظم الأحيان يقومون بتسليمهم الكميات ناقصة دون إبداء أي أسباب.
واشتكى الأهالي من عدم تكييس الخبز في الوقت الذي يقومون فيه بدفع ثمن تلك الأكياس ضمن الاشتراك الشهري وعندما يقومون بسؤال مسئولي الانقلاب عن المنظومة عنها يكون الرد عليهم بتهكم "مفييييش".