قالت سعاد جمال- ربة منزل وأحد سكان المركز، أن رغيف خبز الانقلاب المصنوع من دقيق الذرة الشامية رديء جدًّا وطعمه سيئ للغاية ولا يصلح إلا لصناعة أعلاف المواشي.
وأكد يوسف محمد- أحد العمال بمخبز بلدي، أن الشهر الماضي شهد نقصًا حادًّا في حصة الأفران من الدقيق القمح وتم استبدال بعض الكمية بدقيق الذرة الشامية مما أدى إلى نقص حصة المواطن وتدهور الصناعة.
وقال أصحاب المخابز إن حكومة الانقلاب تتجاهل مشاكلهم وترفض صرف مستحقاتهم المالية المتأخرة لديهم.
وأشارت مي العربي- طالبة جامعية إلى أنها ترفض بشدة فكرة تحديد عدد معين من أرغفة الخبز لكل أسرة، مشيرة إلى أنه كان يجب أن يبقي الوضع على ما كان عليه في السابق بحيث يحصل كل مواطن على ما يكفيه من الخبز دون أي شكوى.
