شهد عدد من مخابر محافظة السويس مشادات بين المواطنين وأصحاب المخابز لتدني جودة الخبز وانخفاض وزنه بدرجة كبيرة جدًا، والتي صاحبة بداية تطبيق منظومة الخبز الجديدة التي فرضتها سلطات الانقلاب، وازدادت بعد ارتفاع أسعار السولار.
وتجاهل مفتشو تموين الانقلاب شكاوى المواطنين عن إستيائهم من جودة رغيف الخبز بمخبز "البهنسي " بحي السويس، والذى ينتج يوميًا الخبز ملئ بقطع من الأخشاب والألياف وفي بعض الحالات ديدان بأطراف الرغيف، دون أن يجد المواطنون رد شافيًا لدي مفتشي التموين.
وعلي الرغم من مرور أكثر من سته أشهر علي تطبيق منظومة خبز الانقلاب، إلا أن شيئا لم يتغير في جودة رغيف الخبز بل ازداد سوء، ولم تقضي علي الطوابير أمام الأفران، وما زال تهريب الدقيق، في ظل غياب الرقابة علي المخابز، في محاولة من حكومة الانقلاب لإنجاح منظومة الخبز الفاشلة.
